麻婆豆腐が美味しいと聞いたので美心酒家に行ってみました。Freetown RoadのI.T.V.E.Tの向かいにあります。
まず、何はなくとも評判の麻婆豆腐を注文し、野菜も一品注文したら、「烤鸭(かおやー)もあるよ。二人なら半羽でいいね?」と勧められるまま注文。
北京に3年住んでいたので、「烤鸭(かおやー)」と聞くと自然に「北京ダック」を想像してしまい、ワクワクしてたら来たのがこれ。
これは「烤(ロースト)」というより「油淋鸡(ユーリンチー)」?「『烤鴨』じゃなくて『炸鴨』じゃん?」って言っても頑なに「いや、『烤鸭』だ。」って。でも鴨肉は好きで美味しかったのでよしとしましょう(^_^)。
噂の麻婆豆腐は、本場の味とはちょっと違うけど日本の家庭で食べるような味。そんなに辛くもなくなんだか懐かしい味でした。日本人の口には合うと思います。
本場四川の麻婆豆腐は花椒という中国の山椒が入っていて、「麻」と表現するしびれたような感覚が残る辛いものなのです。
ベリーズには中国人は800人位いるらしく、中国人のやっているお店もいくつかありますが、五香粉はあってもなぜか花椒は売ってないのです。
野菜は空芯菜の炒めものをたのみ、どれも美味しかったです。週末11時頃に行ったら、既にほとんど満席。どうやらみなさんブランチに飲茶を楽しんでいたようです。
麻婆豆腐もローストダックもオススメです。半羽でBZD45≒2250円
ダックと豆腐で、この日は蛋白質摂り過ぎでした(^_^;)。