タコス at BTLパーク
2015年 03月 02日
でも、前日ちょっとおしゃれなメキシコ料理レストランCHAPSでタコス食べたら、トルティーヤがやたら分厚かったんだよね~。
主人がランチにこのBTLパークのタコスを食べたらしく、トルティーヤが薄かったって言うので試す気になったのです。
厨房の様子。
トルティーヤを温めて、牛ひき肉も温めて挟んでいきます。手際いい~。
ここにはテーブルもあるけど、やっぱりビールと一緒に食べたいので包んでもらいました。
ちゃんと野菜も色々はいってるし(キャベツのシャキシャキ感が良かった!)、トルティーヤも薄くてお腹に溜まり過ぎること無く食べやすい(^^)。
トルティーヤは1枚だけなので、持って帰ってる間に汁を吸ってちょっと破け気味になってたけど、2枚重ねより1枚の方が私は好み。
特にコチニータのタレ(?)がなかなかよくって、パサパサ気味のタコスに適度な湿り気を与えてくれて食べやすかったです。
いや~、もっと早く試してみればよかった。
次回は公園で湖風にあたりながらゆっくり食べよう。風の強くない日にね(最近風が強いのです)。