2013年8月から中米のベリーズ在住。ベリーズ・シティを中心に、中米生活&レストランを紹介。


by samya3

カレーランチ@Sumathi

カレーが食べたくなって、Sumathiに行ってきました。

この日は涼しかったのに、相変わらず店内のクーラーがきつい。。。
一番温かい(エアコンの風が直撃しない)席は既に他の人が座ってたので、入口近くの6人席に座っちゃいました。特に何も言われなかった。

後から来たお客さんたちも、上着羽織ってたけどお店のお姉さんは半袖(3分袖くらい)なんだよなぁ。。。良く寒くないなぁ。

今回は、マトンカレー、エビのカレー、野菜カレーはピーマンにしました。
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前回はしょっぱすぎたけど、今回はちょうど良かった。

このピーマンの野菜カレーがヒット!
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ピーマンの中に詰め物がしてあるんですよ。豆系かな?
しかもピーマンは周りを軽く炙ってある感じで、シャキシャキ感も残っていて美味しい。

エビもプリプリだったし、マトンも柔らかくて、今回はとっても良い組み合わせのオーダーでした(^O^)V。

やっぱり量は多かったので半分は持ち帰り。翌日の夜に家で食べました。
自宅で本格派のカレーってのもいいですね!(自宅だと寒くないし(^_^;))

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by samya3 | 2015-12-15 00:00 | 外食