2013年8月から中米のベリーズ在住。ベリーズ・シティを中心に、中米生活&レストランを紹介。


by samya3

チリソース各種

アメリカの料理&レストラン番組でしょっちゅう登場するシラチャーというチリソース(右)。
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最近日本のネットでも「アメリカでこのチリソースが人気!」という記事を読みました。

そんなに人気なのならさぞかし美味しいのだろうと、買ってみました。
そしたらやたら辛いだけのソースでした。。。(~_~;)。
あんまり辛すぎるのは私ダメなんですよね~。

この写真の左側にある李錦記のチリガーリックソースの方が旨みがあって、辛さも適度でよっぽどおいしい!

辛みだけを追加するのならベリーズ産のマリー・シャープスでもいいしね!

あんまり情報に踊らされるもんじゃないなぁと思った出来事でした。。。違いが分かってスッキリしたけどね。
あ、辛さに強い人にはいいかも、です。

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by samya3 | 2015-12-20 00:00 | 生活情報