ゴーヤーが出回り始めました。
2015年 12月 23日
新しい野菜が出回ると、毎朝のスムージーにも変化が出て嬉しいです(^O^)/。
それまでニンジンとビーツばっかりだったので味がいつも同じ。でも最近ではゴーヤーやつるむらさき入れてますよ~。
先週は主人は忙しくて、ランチに戻って来た日はゼロ!おかげで私はゆっくりできました(^^♪。
でも、週末に青空マーケットでしこたま買い込んだ野菜が消費できなくて焦った。。。
常に野菜に飢えているので、青空マーケットで買っても、シェフ・ミートで見つけると「あるうちに買っておかないと!」と買ってしまい、冷蔵庫がパンパン。。。
冷蔵庫にゴーヤーが7本くらいになってしまったので(^_^;)、消費のためにゴーヤーチップス!
種も包丁で切れるくらい柔らかかったので一緒に揚げたら、カリカリになって美味しかった!
ゴーヤーチップス、なかなかおススメです~。
ゴーヤーって夏の野菜ですよね。そういえば、最近雨が降らなくなったんですよ。雨季が終わった?
そしたらいきなり暑くなった!もう冬も終りかい!って感じ。
だからゴーヤーも出回り始めたのかな?
しかし今年はドラゴンフルーツが不作で残念だった。。。